14º Festival Gastronômico de Ubatuba - 2023

Petiscos de Praia

Conheça as receitas que participam do Concurso de Receitas do 14º Festival Gastronômico de Ubatuba na Categoria Petiscos de Praia.

Chapa girassol do mar

Postas de filé de peixe nobre da estação, camarão, lula e mariscos salteados, ao molho com pimentões, cebola roxa e tomate à base de páprica doce e limão . Com dois camarões rosa no corte a lá planche. Acompanha pão artesanal fatiado.

Valor: R$ 150 | Serve: 2 Pessoas

Quiosque Girassol

Av. Gov. Abreu Sodré, 668 – Perequê-Açú

Okê

OKÊ Tartar de peixe com mostarda de maracujá e dedo de moça, lula frita, chips de banana e maionese de ervas.

Valor: R$ 49 | Serve: 1 Pessoa

Quiosque Pérola do Mar

Módulo 23, Praia Grande

Receitas por Categoria

Conheça as receitas que participam do Concurso de Receitas do 14º Festival Gastronômico de Ubatuba, organizadas de acordo com a categoria em que concorrem.

Acompanhe no Instagram do Ubatuba Guide e no perfil oficial do Festival Gastronômico.

Caiçara Contemporâneo

Caiçara Raiz

Comida de Boteco

Harmbúrguer

Internacional

Oriental

Pães

Petiscos de Praia

Pizzas

Sobremesas

Apresentação

14º Festival Gastronômico de Ubatuba - 2023

Patrocínio

14º Festival Gastronômico de Ubatuba - 2023
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Onde ficar para aproveitar o Festival Gastronômico de Ubatuba

O Hotel Coquille, parceiro do Ubatuba Guide e do Festival Gastronômico, oferece descontos exclusivos durante o evento. Saiba mais.

Piscina e deck superior do Hotel Coquille, na Praia Grande de Ubatuba.

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